- Contrôler la conformité du travail effectué selon les standards de l'établissement et les normes

d'hygiène et de sécurité.

- Contrôle journalier des chambres et de la propreté des parties communes.

- Contrôler le rangement et la propreté des locaux du service et la tenue vestimentaire de

l’équipe.

- Répondre aux demandes clients avec efficacité et discrétion.

- Assurer la gestion des stocks du service : transmettre les besoins à la Gouvernante Générale

pour passer les commandes en temps et en heure.

- Être support de la lingerie, remplacer la lingère sur ses jours de repos avec l’aide de l’assistante

et de la gouvernante générale (si présence d’une lingerie).

- Former les femmes de chambres au nettoyage et aux techniques utilisées.

- Être garant de la propreté et de l’hygiène de l’établissement.

- Participer si besoin aux tâches de nettoyage (chambres, parties communes, etc.) et à la

gestion du service lingerie.

En établissement saisonnier :

Participer à la réouverture/ fermeture de l’hôtel (réouverture/ fermeture des chambres et des

communs selon les procédures en vigueur, nettoyage de début et fin de saison, inventaires de

fin de saison…).

En ouverture d’hôtel :

- Aider à mettre en place l’hôtel (manutention du mobilier et de la décoration dans les

chambres, inventaires, mise en place des réserves, réceptionner les commandes du services,

etc.).

- Participer au grand nettoyage de toutes les chambres et parties communes (frotter les murs,

les sols, les salles de bain, les fenêtres…).

- Mettre en place chaque chambres selon les standards (de la literie aux capsules de café) pour

qu’elles soient prêtes le jour de l’ouverture.

- Être disponible la veille de la commission de sécurité pour aider toutes les équipes à la mise en

place de l’hôtel.

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