INFORMATIONS GENERALES :

Contrat : CDI

Temps de travail : 39 heures/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires

Lieu de travail : RockyPop Hotel, GRENOBLE

MISSIONS GENERALES :

MISE EN PLACE

• Assurer l’entretien des locaux et du matériel

• Dressage des tables, mise en place des consoles pour le service

• Application des règles d’hygiène en vigueur et des procédures internes

PRISE DE COMMANDE ET SERVICE :

• Accueil et accompagnement du client / prise en charge des appels commande à emporter

• Assurer la qualité du service client

• Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix

• Développement du chiffre d’affaires en réalisant des ventes additionnelles

• Tenir la propreté du restaurant durant les services

• Débarrassage et nettoyage des tables

• Fidélisation de la clientèle

• Réalisation et vérification des opérations d’encaissement

• Toutes autres missions données par vos responsables hiérarchiques en rapport avec votre service

GROUPE ET SÉMINAIRE :

• Mise en place des salles séminaires dans le respect des fiches de fonctions

• Effectuer la mise en place des pauses au bar et dans les salles séminaires

• S’assurer de la propreté des salles séminaires (tables, chaises, office)

Nos offres

Responsable de Salle Soir(H/F) [RockyPop Grenoble]