Serveur Petit-Déjeuner (H/F) [St-Alban Hotel & Spa]
Description
St-Alban Hotel & Spa est un établissement haut de gamme situé au cœur des Alpes françaises, offrant un cadre luxueux et chaleureux à ses clients. Notre équipe dévouée s'engage à fournir un service exceptionnel et des expériences mémorables.
Avantages
- Mutuelle
Mission
Rattaché.e au responsable petit déjeuner, vous aurez pour missions :
Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux et personnalisé aux clients dès leur arrivée pour le service du petit déjeuner.
Service en salle : Préparer et dresser les tables, servir les boissons chaudes et froides, réapprovisionner le buffet en fonction des besoins.
Préparation et mise en place du buffet : Assurer la mise en place et la présentation du buffet de petit déjeuner, en respectant les normes d’hygiène et de qualité de l’établissement.
Nettoyage et entretien : Veiller à la propreté des tables, du buffet, des espaces de service ainsi qu’à la réorganisation après le service. Effectuer la remise en état des lieux pour le service suivant.
Relation client : Être attentif(ve) aux demandes des clients, leur offrir un service attentionné et personnalisé. Anticiper leurs besoins et résoudre rapidement les éventuels problèmes.
Gestion des stocks : Participer à l’inventaire des produits utilisés pour le petit déjeuner et signaler les besoins de réapprovisionnement.
Profil
Profil recherché :
Expérience : Une première expérience dans le service en restauration, idéalement en hôtellerie, est un plus.
Compétences requises :
Sens de l’accueil et du service client.
Capacité à travailler rapidement et efficacement, tout en étant soigné(e).
Excellentes compétences en communication et relation client.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maîtrise du français, une langue étrangère (anglais, espagnol, etc.) est un atout.
Qualités personnelles :
Sourire et bonne humeur.
Ponctualité et assiduité.
Dynamisme et esprit d’équipe.
Sens de l’organisation.
Conditions de travail :
Travail matinal.
Travail debout et déplacements fréquents dans la salle.
Ambiance de travail conviviale et esprit d’équipe.
Nous offrons :
Une entreprise humaine, respectueuse et une volonté de bien faire les choses
Vous bénéficierez d’un logement mis gratuitement à disposition (logement à partager situé à 5mn à pied de l’hôtel)
35 heures/semaine, 2 jours de repos/semaine + indemnité nourriture + mutuelle de branche
Poste à pourvoir du 5 décembre 2024 au 21 Avril 2025 avec possibilité de continuer sur la saison d'été.