Des expériences hors du commun !
Commis de cuisine (H/F) - [RockyPop Flaine]
Description
!! COMMIS DE CUISINE H/F !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble !
Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.
En tant que commis de cuisine H/F Vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir !
Au-delà d'un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités ! Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars
Envie de rejoindre la Team ?
Allez viens, on est bien !
Mission
- Suivre les directives du chef de cuisine, second et chef de partie
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements de cuisine
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de goût
- Respecter les proportions, les règles et procédures d'hygiène
- Aide à la mise en place et production pour les services
- Réception et rangement des provisions
- Préparation des repas pour le personnel
- Découpe, cuisson, technique
- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices avec l'assistance du plongeur
Profil
- Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant déjà occupé une fonction similaire dans un hôtel similaire et parlant couramment le français
- Connaissance de la vie en montagne et du rythme des saisons
- Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives.
- Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes
- Vous êtes flexible, vous avez une bonne résistance au rythme de la saison